Languages: Japanese (日本語)、English (英語)

Interests:

I have always loved eating, ever since I was little and I have also always had a keen interest in cooking. I learnt traditional Japanese cooking from my mother. My passion for cooking led me to work at InterContinental Osaka as a professional cook. I would love to hear about your home recipes as I teach you about local Japanese cuisine! 私は小さい時から食べる事が大好きで作る事にも大変興味がありました。日本料理は母から習い、 アメリカ留学でアメリカのママに習い、世界の家庭料理を研究しています。 プロの料理人としてインターコンチネンタル大阪で働いていました。 私も海外に行った国の食事にはとても興味が有り、興味のあるレシピは習いたいと思います。 今回は私が紹介出来る側となります、旅のスパイスを少し足せる役目が出来たら光栄です。