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Gourmet Experience in a Spanish painter home

Host Rico & Irene

$55.79 per guest

At a glance

Start time

Usually at 20h, but if most of guests want, we can change it

Duration

3

Group size

2 up to 10

Class language

English, Spanish, French, Italian, Catalan

Meeting point

Painter home

ABOUT THEEXPERIENCE

4 platos hechos con pasión y presentados para ofrecer placer gustativo, visual y sensorial. Por esto, a parte de diseñar el menú, los ingredientes, los sabores..., también diseñamos y creamos nuestra vajilla con cerámica.

Menu of 4 plates made with passion and presented to offer gustatory, visual and sensorial pleasure. For this, apart from designing the menu, ingredients, flavors ..., we also design and create our dishes with clay.

4 plats fets amb passió i presentats per oferir plaure gustativo, visual i sensorial. Per això, a part de dissenyar el menú, els ingredients, els sabors..., també dissenyem i creguem nostra vaixella amb ceràmica.

ABOUT THEMENU

SNACK: Crema de hinojo
Fennel cream
Crema de fonoll

***
MEAT: Rollo de hoja de col marcada con butifarra blanca, especies y manzana asada y virutas de jengibre cristalizado
Cabbage roll with white Catalan sausage, spices and roasted apple and crystallized ginger
Rotllo de fulla de col marcada amb botifarra blanca, espècies, poma rostida i encenalls de gingebre cristal·litzat

***
FISH: Ravioli de pasta wonton relleno de langostinos, cilantro y calabacín con salsa de crustaceos
Wonton ravioli pasta stuffed with shrimp, cilantro and zucchini sauce crustaceos
Ravioli de pasta wonton farcit de llagostins, coriandre i carbassó amb salsa de crustacis

***
DESSERT: Cremoso de coco y zanahoria con chía
Coconut, carrot and chía cream
Cremós de coco, pastanaga i chía

ABOUT THELOCATION

We life in the heart of Seville. 5 minuts by walk from Alameda.

Contact Host

THEHOST

Rico & Irene

Rico & Irene

Estamos Enrollados

Estamosenrollados y nos mola hacerlo en la cocina are Rico and Irene. Rico is a professional chef

SOME TESTIMONIALS

Isabel!

Isabel!

from Valladolid

Estos chicos son los anfitriones perfectos. No sólo el ambiente y la conversación son estupendos, si no que además la comida es un auténtico lujo, una experiencia culinaria de altísimo nivel, realizada con talento, cariño y dedicación. Recomendable al 100%. ¡Ojo! con la vajilla, elaborada por esta pareja de artistas.

Javier

Javier

from Valladolid

Sin duda la gran formación y talento del cocinero hacen las delicias de cualquier comensal, además de una presentación exquisita y muy original, sin duda lo recomiendo en vuestras visitas a Barcelona, un 10

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