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Home Dining

Outdoor dining amidst the fireflies in Rome

Host Claudia

$34.87 per guest

ABOUT THEEXPERIENCE

We will dine together at a large outdoor table under a pergola, surrounded by olive trees and beautiful fireflies. I want you to experience the magic of local dining in Rome. All the products we use are either from my garden or from the local companies we support. We will be serving food, coffee and good music. We hope you enjoy experiencing local al fresco life!

Smoking is permitted, but only outside the home and we also have convenient parking!

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Ceneremo tutti insieme in un grande tavolo all'aperto sotto un pergolato circondati da un uliveto e da tantissime lucciole. I prodotti che uso provengono dal mio orto e da aziende locali, si può fumare all'aperto ma non in casa, il parcheggio è comodo, il dolce e il caffè saranno serviti in casa dove chi vuole può fermarsi per un pò di buona musica.

ABOUT THEMENU

Carasau bread with ricotta cheese Valente, raw tomatoes and basil oil.

Tonnarelli amatriciana with three types of tomato, crispy bacon and pecorino

Fettine panate, served with freshly picked pumpkin flower, mozzarella and anchovies.

Dessert: Vanilla ice cream with fresh strawberries and brown sugar

You will also get to try our homemade wine! Frontaja white and red

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Pane carasau con ricotta del caseificio Valente, pomodori crudi e olio al basilico.

Tonnarelli all'amatriciana con tre tipi di pomodoro, guanciale croccante e pecorino

fettine panate in doppia panatura
e fiore di zucca, appena raccolto , con mozzarella e acciughe.

bicchierino di gelato alla crema con fragole fresche e zucchero di canna

vino produzione propria Frontaja bianco e rosso

ABOUT THELOCATION

I live in a country house, with large rooms and an open kitchen. I am surrounded by a large garden, full of flowers, with an olive grove, vineyard, and two gardens ..... The house is close to the village of Zagarolo and is about 25 km from Rome, so you can really go off-the-beaten-track and surround yourself with local Italian life! You can get there by car (Casilina, Prenestina, motorway A1 and motorway a 24) or by train (I organize a shuttle service!)

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La mia è una casa di campagna, un grande ambiente con una cucina a vista, è circondata da un vasto giardino, pieno di fiori , e poi c'è l 'uliveto , la vigna, e ben due orti.....La casa è vicinissima al paese di Zagarolo e dista circa 25 km da Roma, ci si arriva con la macchina (Casilina, Prenestina, autostrada A1 e autostrada A 24) oppure con il treno (organizzo un servizio navetta)

Contact Host

THEHOST

Claudia

Claudia

The house in the olive grove

Come to my house where you can relax with a snack and a cozy drink. We will use herbs, seasonal

SOME TESTIMONIALS

Donatella Colecchia

Donatella Colecchia

from Rome

Claudia, cuoca sublime!!!! Ci siamo conosciute a fine anno,tutto è successo per caso e soprattutto all'ultimo momento... visitando il sito di gnammo.. sbagliando prenotazione ...mi sono ritrovata a Zagarolo anziché a Roma. Sono entrata a casa sua timidamente con un mazzo di Tulipani per la cuoca... ho trovato un sorriso ed una accoglienza amichevole dalla prima stretta di mano ... Cena curata nei minimi dettagli,cucina delicata, e sapori sopraffini . Ogni cena cucinata da Claudia è stata prima studiata e poi preparata con attenzione e dedizione, Lei cucina con il cuore non solo con la mente e tutto ciò lo trasmette prima negli impiattamenti e poi nel primo boccone. Le sue cene sono sempre un susseguirsi di sensazioni ....

Chiaretta

Chiaretta

from Rome

Cosa dire di chef Claudia..organizza delle cene da leccarsi i baffi ha la capacità di combinare sapori e prodotti genuini scelti con cura da provare assolutamente

Mariella

Mariella

from Rome

ho conosciuto Claudia nella sua casa di Zagarolo dove ha spesso organizzato eventi culinari di un livello che non avrei mai immaginato si potesse trovare in un home restaurant...prelibatezze speciali e piatti al contempo semplici e raffinati. dall'antipasto al dolce,tutti rigorosamente hand made, un trionfo di sapori e vere leccornie. vino tra le eccellenze del territorio che orgogliosamente presenta agli ospiti...il tutto in una cornice fantastica di ulivi e vigna. ospitalità competente e deliziosa. ottima chef e ospite elegante e simpaticissima. da seguire con vivo interesse.

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Rome

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